新疆老虎菜
主料 : 洋葱1个 番茄1个 2人份辅料 : 青椒1个 荆芥少许 香油 盐 生抽 苹果醋 鸡精少许
这个季节最好最营养的蔬菜都集中于此了,非常清新爽口,低热量、健康、营养!这个菜在我们这里饭店叫“老虎菜”,非常霸气的名字,几乎是每桌必点,无论是男人下酒还是女人减肥美容,这道菜都可以满足你!10元一盘的价格也是经济实惠!不过,要是在家里做,2块钱都花不到哦!
步骤 step1
荆芥取嫩叶洗净,其他食材洗净,洋葱切成丝
步骤 step2
青椒切丝,番茄切薄片,所有食材放入大碗内,放入盐
步骤 step3
放生抽、苹果醋
步骤 step4
放鸡精和香油拌匀即可