火腿茄汁意大利面

主料 ： 意大利面225克 番茄1个 口蘑3个 火腿1根 彩椒2个 洋葱半个 3人份
辅料 ： 番茄酱 糖 黑胡椒粉 咸盐 油

回家之后给老爸老妈做得一顿饭午饭 网上看过很多次第一次的尝试 成功不错( ง ˃̶͈⚰˂̶́)ง⁼³₌₃

步骤 step

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火腿茄汁意大利面的步骤

配菜准备好 没有时间一个一个照了 来个合集吧 彩椒和洋葱切丝 蘑菇切片 西红柿拿水烫一下去皮切丁 火腿我用的两小个 一部分切丁 其余切片

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火腿茄汁意大利面的步骤

洋葱丁炝锅 放番茄丁和番茄酱炒酱 加点水炖一会 加入盐 糖和黑胡椒粉具体多少根据自己口味吧 番茄烂收点汁儿就可以关火 然后调味 调好成出来

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火腿茄汁意大利面的步骤

依次放入洋葱 彩椒和蘑菇炒

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火腿茄汁意大利面的步骤

炒一会再加入番茄酱翻炒

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火腿茄汁意大利面的步骤

加入火腿丁和片 丁是因为没有肉酱 香一点 翻炒均匀就可以关火了

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火腿茄汁意大利面的步骤

切菜的时间就可以把面煮上 面里加入咸盐和一点油 煮到没有白芯 用手把面掐开看看 水开锅之后下面 开盖煮

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火腿茄汁意大利面的步骤

然后面煮好后 放进去炒匀就可以啦～ 出锅放点鸡精

火腿茄汁意大利面的成品图

火腿茄汁意大利面成品图

火腿茄汁意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

没什么技巧 炒完番茄酱记得洗锅就不会有黑点点啦