吐司布丁

主料 ： 吐司1片 鸡蛋1个 牛奶130克 2人份
辅料 ： 圣女果2个 糖3克

简单易做，10分钟就搞定丰富又好吃的早餐。

步骤 step

1

吐司切1厘米左右的小方块放入碗中。

步骤 step

2

鸡蛋打入碗中加入糖和牛奶搅拌至糖完全融化。

步骤 step

3

把切好的吐司放入碗中，轻轻的搅拌均匀。

步骤 step

4

准备好一个小碗，周围刷上一层油，放入切好的圣女果。

步骤 step

5

再放入泡好的吐司。

步骤 step

6

倒入多余的蛋液。

步骤 step

7

盖上盖子或保鲜膜，上锅蒸10分钟即可。

吐司布丁的成品图

吐司布丁的烹饪技巧

技巧 tips

上锅蒸的时候一定要盖盖子或保鲜膜，用保鲜膜的话要在上面扎几个小孔。