竹笋蘑菇汤

主料 ： 竹笋200克 蘑菇200克 肉汤5杯 2人份
辅料 ： 杏鲍菇1个 香菇2个 金针菇40克 紫苏油2匙 蒜末1勺 韩式酱油2匙 紫苏粉2/3杯 盐少许 葱末

竹笋蘑菇汤

步骤 step

1

煮熟的竹笋切成梳齿状

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2

切蘑菇切成一指大小

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3

将油倒入锅中，放入大蒜，竹笋和蘑菇，炒3分钟

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4

倒入肉汤煮开，放入紫苏粉，然后再放入盐，酱油

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5

放入切好的葱末，完成

竹笋蘑菇汤的成品图