萝卜条粉丝汤

主料 ： 萝卜200克 粉丝200克 2人份
辅料 ： 辣椒油 香油 味极鲜酱油 毛葱1个 胡椒粉 蘑菇粉 盐

所谓冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬天肉类吃的比较多，萝卜中含有较多的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有利于机体内废物和毒素的排泄，所以冬天多吃萝卜有益身体健康，萝卜条粉丝汤是一道非常美味的家常菜，出锅时加点辣椒油，开胃下饭，比饭店做的都好吃。

步骤 step

1

萝卜去皮洗净，粉丝冷水洗净

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2

萝卜擦丝

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3

砂锅加入的水

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4

水开下入萝卜丝大火烧开，中火煮3-5分钟

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5

加入粉丝继续中火煮至粉丝熟

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6

加入的毛葱碎、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、少许味极鲜酱油调味

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7

出锅。

萝卜条粉丝汤的成品图

萝卜条粉丝汤的烹饪技巧

技巧 tips

调味料随自己喜欢的口味添加，喜欢有好吃才是硬道理。