豆面汤圆

主料 ： 糯米粉200克 黄豆粉100克 细砂糖50克 猪油15毫升 3人份
辅料 ： 温水

说起来这个我也是第一次做哈，是有次老人家在群里做了，觉得很新鲜，就在家里尝试了一下，发现真的还蛮好吃的哈！

步骤 step

1

糯米饭，细砂糖，加温水揉成团

步骤 step

2

糯米团擀长条，切小块

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3

每个都滚圆

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4

全部搓成圆子

步骤 step

5

开水下锅，煮熟

步骤 step

6

准备黄豆粉

步骤 step

7

煮好的汤圆倒入黄豆粉中

步骤 step

8

裹上黄豆粉，然后压扁

步骤 step

9

筛掉多余的黄豆粉即可

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10

开吃～～～

豆面汤圆的成品图

豆面汤圆的烹饪技巧

技巧 tips

1、这个面团要多加一点水，猪油不能少，口感会更好。