萝卜虾米汤

主料 ： 白萝卜1/2个 鸡汤400克 3人份
辅料 ： 葱1段 植物油2勺 虾米15克 盐1茶匙

很简单的汤，新手做完全没问题，而且在鲜美之余口感并不单薄，因为我，有，鸡，汤！^_^

步骤 step

1

白萝卜洗净去皮切半后切成片

步骤 step

2

葱切葱花

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3

锅中热油，放入葱花煸香

步骤 step

4

倒入鸡汤

步骤 step

5

放入萝卜片

步骤 step

6

放入虾米大火烧开转中大火

步骤 step

7

煮约10分钟后放入盐搅匀即可

萝卜虾米汤的成品图

萝卜虾米汤的烹饪技巧

技巧 tips

这款汤因为有虾米，所以不用放味精
如果家中没有鸡汤，放一粒浓汤宝也是可以的