补中益气汤

主料 ： 葱5克 姜5克 牛肉150克 4人份
辅料 ： 料酒5克 八角1个

无

步骤 step

1

准备葱段，姜丝，牛肉切片

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2

倒入牛肉，冷水入锅

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3

倒入料酒，焯水去腥去血沫

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4

锅中倒入牛肉，水，八角，桂皮，甘草，党参，香叶

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5

倒入姜丝，葱段，盐，小火炖2小时

补中益气汤的成品图