疙瘩汤

主料 ： 面粉50克 3人份
辅料 ： 食用油 西红柿1个 葱花少许 盐少许 鸡蛋1个

疙瘩汤是我家餐桌上的常客，外出就餐的时候，我也经常会点上一份。一碗好喝的疙瘩汤真得能喝出幸福感。

步骤 step

1

准备食材。

步骤 step

2

西红柿切小丁，尽量切得小一些。

步骤 step

3

面粉里缓缓的滴入水滴，将面粉搅拌成絮状。

步骤 step

4

锅中倒入少许食用油，放入西红柿翻炒。

步骤 step

5

翻炒至西红柿出汁。

步骤 step

6

加入水烧开。

步骤 step

7

将面粉缓缓倒入锅中。

步骤 step

8

再次煮开。

步骤 step

9

鸡蛋打散，淋入锅中。

步骤 step

10

撒少许盐调味。

步骤 step

11

撒入葱花即可出锅。

疙瘩汤的成品图