盐酥鸡

主料 鸡胸肉300克 面包糠20克 1人份
辅料 姜5克 葱5克 料酒5克 生抽5克 白砂糖3克 胡椒粉3克 食盐5克

步骤 step

1

盐酥鸡的步骤

姜丝5克,葱花5克,鸡胸肉300克切块

步骤 step

2

盐酥鸡的步骤

倒入鸡胸肉,加入料酒5克,胡椒粉3克,生抽5克

步骤 step

3

盐酥鸡的步骤

盐5克,倒入姜丝、葱花,搅拌均匀,面包糠20克,搅拌均匀

步骤 step

4

盐酥鸡的步骤

食用油200ML,大火烧至七成热,放入鸡块,大火炸至表面金黄

盐酥鸡的成品图

盐酥鸡成品图