烤鸡蛋

主料 ： 鸡蛋3个 3人份
辅料 ： 花椒1克 姜片8克 干辣椒2克 丁香1克 八角2个 香叶1片 桂皮2块 盐10克

无

步骤 step

1

倒入花椒、姜片、干辣椒、丁香、八角、香叶、桂皮，放入鸡蛋，倒入盐，大火煮熟

步骤 step

2

鸡蛋剥皮

步骤 step

3

鸡蛋放入煮好的水中腌制三天

步骤 step

4

放入烤盘，表面刷油

步骤 step

5

烤箱预热150℃上下火/40分钟

烤鸡蛋的成品图