叉烧肉

主料 肉200克 2人份
辅料 白砂糖30克 葱花5克 蒜末3克 生抽20克 老抽5克 沙姜粉2克 五香粉2克 盐2克 蚝油5克 腐乳汁5克

步骤 step

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叉烧肉的步骤

葱蒜切末 肉切片

步骤 step

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叉烧肉的步骤

肉加生抽老抽沙姜粉蚝油腐乳汁等调料

步骤 step

3

叉烧肉的步骤

加入切好的葱蒜末,抓匀后腌制20分钟

步骤 step

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叉烧肉的步骤

放入冰箱冷藏4-5小时

步骤 step

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叉烧肉的步骤

从冰箱取出后放入烤箱烤制45分钟就完成啦

叉烧肉的成品图

叉烧肉成品图