干拌面

主料 ： 挂面100克 1人份
辅料 ： 黄瓜丝40克 生抽7克 陈醋10克 盐2克 白砂糖0.5克 花椒油5克 辣椒油5克 蒜末5克 葱末8克 香油5克

无

步骤 step

1

黄瓜切丝

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2

碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，搅拌均匀

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3

锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟

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4

将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀

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5

倒入调料，搅拌均匀，加入黄瓜丝

干拌面的成品图