疙瘩汤

主料 ： 姜末 香菜 香葱 西红柿1个 鸡蛋1个 面粉
辅料 ： 食用油5毫升 生抽5克 水1升 盐3克 料酒3克

家常美味，喝一碗从头暖到脚～

步骤 step

1

姜切末，香菜切段，香葱切末，西红柿1个切丁

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2

面粉一边滴水，一边搅拌成絮物

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3

起锅烧食用油5ml，倒入香葱蒜末翻炒爆香

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4

锅中放入西红柿丁，生抽5g，水1l翻炒均匀

步骤 step

5

鸡蛋打散，倒入锅中

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6

倒盐3g，料酒3g，香菜段搅拌均匀即可食用

疙瘩汤的成品图