凉拌藕

主料 ： 藕一个 3人份
辅料 ： 盐少许 醋少许 酱油少许 辣椒油少许

今天下班早，去超市逛了一圈，准备买点菜做晚饭。看着藕还不错，也好久没吃了，决定做个凉拌藕

步骤 step

1

藕去皮，切片。

步骤 step

2

锅内烧热水，水沸腾后加入藕片。如果喜欢吃脆的，就时间短点。喜欢吃面的可以煮时间长点。我煮了五分钟就觉得有点软了。

步骤 step

3

煮熟的藕片，过一下凉水。

步骤 step

4

加上盐，酱油，醋，辣椒油，凉拌。

凉拌藕的成品图