凉拌豇豆

主料 ： 豇豆250克 3人份
辅料 ： 姜5克 蒜1颗 葱1根 酱油1汤匙 食盐1茶匙 味精1/2茶匙 白糖1/2茶匙 醋1茶匙 辣椒油1茶匙 热油2汤匙

简单美味的凉拌菜

步骤 step

1

把豇豆掰成记断洗净备用

步骤 step

2

豇豆放入锅中，加水放入少许食盐煮熟

步骤 step

3

煮熟后捞出沥水

步骤 step

4

姜蒜切末，葱切段装入碗中

步骤 step

5

将热油倒入碗中，逼出香味

步骤 step

6

放入酱油、味精、白糖、食醋、辣椒油搅匀

步骤 step

7

将调好的拌料倒入豇豆中拌匀即可

凉拌豇豆的成品图