白菜猪肉煎饺子

主料 ： 白菜400克 面粉800克 猪肉馅600克 3人份
辅料 ： 生抽8克 香油3克 盐7克 浓汤宝2个 水300克

首先很感谢这次给的试用机会，非常幸运呀。

步骤 step

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白菜清干净

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2

然后搅碎

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3

把白菜陷倒入盆里

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4

猪肉倒入白菜里

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5

浓汤宝二个

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6

浓汤宝加入开水软化后加入饺子馅里

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7

然后加入生抽

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8

在加入五克盐

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9

加入香油及鸡精

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然后搅拌均匀，馅做好了

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面粉700克

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加入2克盐

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加入水

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柔成面团醒半小时

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醒好后面团切成小块

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然后擀面杖擀成面皮

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包上馅

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捏紧

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电饼铛预热刷上油

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然后摆上饺子

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煎一分钟后加入水

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盖上盖子煎三分钟

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加入面粉

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最后煎至面粉水沾成锅巴，即可

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煎好的饺子，很美味吧

白菜猪肉煎饺子的成品图

白菜猪肉煎饺子的烹饪技巧

技巧 tips

好吃又美味。