青笋肉酱意面

主料 ： 意大利面200克 青笋1个 酷客壹佰肉酱1包 2人份
辅料 ： 小葱1棵 黄油10克

现在很多人都很喜欢意面，但是平时做肉酱又太麻烦了，准备材料种类也多，而且过程也繁琐，最主要是做出来的肉酱味道有时候还不够正宗美味，吃起来有些奇怪。现在有了现成的肉酱，口味鲜美，吃起来也方便，面条煮好，肉酱加热一下，再准备一些蔬菜搭配，好吃的肉酱意面就完成了。简单却不简约，这就是最好的生活方式。感谢酷客壹佰调味料，给我们提供各种好吃的酱料调料。

步骤 step

1

准备好食材。

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2

汤锅加水，加少许盐和油，加入意面，按照包装提示的时间煮熟，过凉水备用.

步骤 step

3

煮意面的时候，把青笋去皮，刨成细丝。

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4

汤锅加水，烧开后下入青笋丝，水再烧开就关火。

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5

煮好的青笋丝捞出来，用冷水浸泡一下。

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6

沥干一下水分，把青笋丝铺在盘子底部。

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7

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8

意面也沥干一下水分，放在青笋丝上面。

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9

下入小葱爆香。

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10

加入一袋酷客壹佰的意面肉酱。

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11

炒一会，冒大泡就可以了。

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12

把炒好的肉酱浇在意面上，拌匀就可以吃了。

青笋肉酱意面的成品图

青笋肉酱意面的烹饪技巧

技巧 tips

1、1包肉酱刚好是两人份的量。
2、也可以用橄榄油来炒酱。