烤串

主料 ： 青红辣椒50克 猪肉200克 2人份
辅料 ： 生抽3克 孜然粉5克 胡椒粉3克 料酒5克 盐2克 蚝油5克

无

步骤 step

1

准备青红辣椒50g切片

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2

猪肉200g切块

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3

碗中倒入猪肉块，加入生抽3g、孜然粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、盐2g、蚝油5g、腌制20分钟

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4

穿串，刷油后放入烤箱

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5

烤箱预热180°C，15分钟

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6

出锅撒孜然粉，完成

烤串的成品图