剁椒蒸金针菇

主料 ： 金针菇200克 1人份
辅料 ： 剁椒3大勺 小葱

鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等

步骤 step

1

准备好原料

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2

金针菇切去根部

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3

清洗干净

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4

摆入一个盘中

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5

摆上剁椒

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6

上锅蒸3分钟

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7

葱切碎，拌匀撒到蒸好的金针菇上即可

剁椒蒸金针菇的成品图

剁椒蒸金针菇的烹饪技巧

技巧 tips

不要蒸的时间长了,以免影响口感。