泡面披萨
主料 : 方便面1袋 鸡蛋2个 胡萝卜1/2根 洋葱1/4个 柿子椒一小块 1人份辅料 : 食盐1小勺 色拉油
说真心话,的的确确有黑暗料理的赶脚,但是还真的不难吃,吃腻了普通版泡面再偶尔来点这个也是种口味上的调剂
步骤 step1
胡萝卜、洋葱、青椒洗净切成丝
步骤 step2
泡面用开水泡一分钟后捞出控干
步骤 step3
将控干的泡面放在碗中,加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝,再打入两个鸡蛋,加入的盐调味,再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包拌匀
步骤 step4
平底锅中加入少许油,小火加热,待油温稍微升高后,将拌好的泡面糊倒入平底锅中,用铲子铺开,小火煎制,煎到一面金黄后,翻面小火继续煎制,直到另外一面也变金黄,蛋液完全凝固为止