泡面披萨

主料 ： 方便面1袋 鸡蛋2个 胡萝卜1/2根 洋葱1/4个 柿子椒一小块 1人份
辅料 ： 食盐1小勺 色拉油

说真心话，的的确确有黑暗料理的赶脚，但是还真的不难吃，吃腻了普通版泡面再偶尔来点这个也是种口味上的调剂

步骤 step

1

胡萝卜、洋葱、青椒洗净切成丝

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2

泡面用开水泡一分钟后捞出控干

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3

将控干的泡面放在碗中，加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝，再打入两个鸡蛋，加入的盐调味，再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包拌匀

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4

平底锅中加入少许油，小火加热，待油温稍微升高后，将拌好的泡面糊倒入平底锅中，用铲子铺开，小火煎制，煎到一面金黄后，翻面小火继续煎制，直到另外一面也变金黄，蛋液完全凝固为止

泡面披萨的成品图