青蒜炒猪肚

主料 ： 猪肚100克 4人份
辅料 ： 花椒油3克 姜蒜20克 料酒10毫升 生抽20毫升 盐3克 红辣椒20克

这次用来炒的猪肚也是卤过的，属于快手荤菜原材料，如果你喜欢，也可以一次多做上几个，这样以后想犯懒就有机会了哈

步骤 step

1

青蒜炒猪肚的步骤

热油爆香姜蒜末
下入卤猪肚丝煸炒

步骤 step

2

青蒜炒猪肚的步骤

淋入料酒
加入生抽

步骤 step

3

青蒜炒猪肚的步骤

淋入少许花椒油
加入青蒜和红椒，起锅加盐即可

青蒜炒猪肚的成品图

青蒜炒猪肚成品图