圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋

主料 中筋面粉90克 白鲨粘米粉40克 水160克 3人份
辅料 圆白菜200克 胡萝卜20克 培根50克 蒜10克 盐1/4小匙 胡椒粉 鸡精

收到了东菱家的三明治早餐机,是新款呦、双区域操作,可同时进行,省时省力,一份营养早餐很快就上桌了

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

材料备齐,

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

2、圆白菜切丝,胡萝卜切丝,培根切碎 蒜切碎

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

3、面糊材料混合均匀。

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

4、加入其他所有材料拌匀。

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

5、东菱三明治早餐机的平底锅中加入油,

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

6、倒入一半的面糊,中火煎到两面金黄色即可。

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

7、三明治烤盘内刷少许油

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

8、打入两个鸡蛋,撒黑胡椒 和盐,煎熟即可。

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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的步骤

9、盖上盖子,煎约3分钟就可以,要是想蛋黄熟透,大概要5分钟左右。

圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的成品图

圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋成品图 圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋成品图

圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的烹饪技巧

技巧 tips

没有粘米粉可以用淀粉或者中筋面粉替换