煎蛋裙带菜汤 宝宝辅食食谱
主料 : 裙带菜3克 鸡蛋2个 豆芽60克 枸杞4克 3人份辅料 : 油,鲜菇粉,盐
12个月以上
它属于孩子喝了超级爱,妈妈做了也觉得很简单类型,煎两个鸡蛋,扔进去一些食材,煮一煮就成。
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· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
裙带菜3克 / 鸡蛋2个
豆芽60克 / 枸杞4克
辅料:油,鲜菇粉,盐
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裙带菜中倒入温水中,浸泡5分钟,取出切成合适孩子咀嚼的小段。
步骤 step3
豆芽放入沸水锅中焯水,熟透捞出。
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热锅刷油,打1~2个鸡蛋,开小火煎至底部定型后翻面。
*这里如果是宝宝自己喝,你就煎一个,如果是你和孩子两人喝,就煎两个。
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继续煎至两面微黄,在锅内加入热水。
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加入切成小段的裙带菜,煮约2分钟。
步骤 step7
加入焯好的豆芽,加一点家里的枸杞或者蔓越莓干调味。
步骤 step8
最后来半勺的鲜菇粉、盐提味儿,搅拌均匀。
*如果是接受天然食材味道的宝宝们,我建议不加调味料也可以,毕竟裙带菜加在汤中,就已经很鲜美啦。
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将煎蛋裙带菜汤盛入碗中,冒着热气,闻着鲜美,它是做过一次,就想做无数次的类型了!