素馅蒸饺

主料 ： 菠菜250g 韭菜50g 胡萝卜200g 面粉400g 花蛤100g 鸡蛋2个 2人份
辅料 ： 五香粉10g 油10g 盐8g

这次的面粉里加入了胡萝卜 卖相不太好

步骤 step

1

播草切碎焯水

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2

韭菜切好

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3

花蛤 取肉

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4

胡萝卜切丁

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5

用搅拌机 榨汁

步骤 step

6

倒入面中 和好 饧一会儿

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7

菠菜中放入韭菜 姜粉

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8

放鸡蛋 花蛤肉

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9

放盐 油 搅拌

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10

包入馅

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11

上锅蒸10分钟

素馅蒸饺的成品图