酸辣白菜

主料 ： 白菜1斤 干辣椒5根 大葱少许 3人份
辅料 ： 盐1勺 黄豆酱1勺 香醋2勺

最美的家常菜，太下饭了。

步骤 step

1

准备食材，辣椒碎，葱花，白菜梆子，盐，黄豆酱，醋。

步骤 step

2

起锅烧油。爆香红辣椒，一定要爆出红油，再放入葱花炒出香味

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3

倒入白菜。炒制白菜变软。

步骤 step

4

放入盐和黄豆酱翻炒均匀，最后放入香醋快速翻炒入味即可食用。