青椒炒杏鲍菇

主料 ： 杏鲍菇1根 青辣椒2根 3人份
辅料 ： 蒜2瓣 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺

青椒炒杏鲍菇超级鲜美可以不用做汤炒肉了非常简单的入门菜

步骤 step

1

准备一根杏鲍菇两个青椒两瓣蒜

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2

将杏鲍菇掰开然后手撕成条

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3

青椒先横切开

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4

然后切成细丝，蒜切成小段备用

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5

锅中倒入油油热加入蒜炒香

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6

然后倒入杏鲍菇炒30秒

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7

加入一勺生抽一勺蚝油半勺老抽继续炒三十秒

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8

然后倒入青椒丝翻炒

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炒2分钟就可以出锅装盘

青椒炒杏鲍菇的成品图

青椒炒杏鲍菇的烹饪技巧

技巧 tips

杏鲍菇不用焯水更好吃也不需要盐和味精