脆爽可口的酱醋腌萝卜,保证好吃到停不下

主料 白萝卜1个 花椒1把 盐8克 凉白开1勺 生抽1碗 香醋1碗 八角2个 桂皮1节 香叶2片 草果1个 3人份
辅料 密封盒1个

白萝卜有点辛辣味,很多人不太喜欢,今天我教大家做一个酱醋腌萝卜,非常简单,2个小时就可以上桌。

步骤 step

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脆爽可口的酱醋腌萝卜,保证好吃到停不下来的步骤

白萝卜切片,用盐腌制半小时

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倒掉腌制萝卜的汤汁

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倒入凉白开,淘洗掉盐分,控水备用

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锅里放入生抽,香醋,八角,桂皮,香叶,花椒,草果

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大火煮至沸锅

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控水的萝卜放入密封盒

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煮好的酱醋汁趁热倒入萝卜

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脆爽可口的酱醋腌萝卜,保证好吃到停不下来的步骤

密封两小时即可食用

脆爽可口的酱醋腌萝卜,保证好吃到停不下来的成品图

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