开胃麻汁凉面
主料 : 面条700克 芝麻酱三勺 2人份辅料 : 凉开水三勺 白醋(米醋)两勺 生抽两勺 黄瓜一根 蒜4瓣 熟白芝麻 盐1/3小勺
麻汁面,夏季最受宠的面食之一,清凉爽口又开胃!
步骤 step1
调麻芝酱:三勺芝麻酱,两勺生抽,两勺米醋,1/3小勺盐,4瓣蒜捣成蒜泥,三勺凉开水搅匀。
步骤 step2
煮开水,滴少许油,下面条,煮熟后捞出反复过凉。
黄瓜切丝,面条沥干水分放到容器里,把调好的麻芝酱浇到面条上,放上黄瓜丝,撒上白芝麻即可。
麻汁面,夏季最受宠的面食之一,清凉爽口又开胃!
步骤 step1
调麻芝酱:三勺芝麻酱,两勺生抽,两勺米醋,1/3小勺盐,4瓣蒜捣成蒜泥,三勺凉开水搅匀。
步骤 step2
煮开水,滴少许油,下面条,煮熟后捞出反复过凉。
黄瓜切丝,面条沥干水分放到容器里,把调好的麻芝酱浇到面条上,放上黄瓜丝,撒上白芝麻即可。