芝士培根意大利面

主料 ： 意大利面 芝士片（或奶酪） 纯牛奶 培根 2人份
辅料 ： 盐 黑胡椒

今天又带来一道补钙餐，
用牛奶，芝士做一道芝士培根意面，
通过牛奶和奶酪补钙，是最方便快捷的途径。

不喜培根的可以换成肉丝，
任意形状意面都可以，
不要局限于长长这种的意面。

参考月龄：1岁以上

步骤 step

1

汤锅里烧开一锅水，水里加少许盐。水滚后将意面放下去。意面的面身较硬，开始时并不是所有的意面都能浸入水中，但没有关系，浸在水里的一端煮软了另一端自然会慢慢入水（意面的包装袋上都会有煮面的参考时间，不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样，姐妹们自己看包装袋哦~）我的中大火开盖煮了10分钟。

步骤 step

2

煮好关火凉至一旁；（可以加点橄榄油搅拌一下，防粘）。

步骤 step

3

在煮面条的同时可以同时用小火煎培根（不需要额外加油，培根煎一会就出油啦）。

步骤 step

4

把培根煎熟后，倒入牛奶、奶酪一片、放少许盐一起小火熬至白汁。

步骤 step

5

步骤 step

6

把面放入锅内搅拌均匀。

步骤 step

7

盛起装盘即可，装盘后撒上黑胡椒碎即可。不喜欢黑胡椒味道的小盆友，可以加少许芝士粉。

步骤 step

8

我觉得好吃是主要，补钙是次要 ~~~

芝士培根意大利面的成品图

芝士培根意大利面的烹饪技巧

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