芝香南瓜饼

主料 ： 面粉180克 南瓜泥117克 南瓜汁50克 白芝麻50克 4人份
辅料 ： 植物油1小勺

自从记录美食以来~~我也爱上了给家人做美味小吃~~
平时肚子饿了可以垫垫肚子~~
看电视，听音乐也可以解解馋~~
在家可招待客人~~
出门还可自带零食小吃~~
正如这道【芝香南瓜饼】，完全无添加，而且营养低脂~~可解毒、促消化、降血糖、防癌！我家超喜欢吃，隔几天就要做一回呢~
做法很简单，你一看就会，赶紧做给家人尝尝~~
当然，自制的健康小吃保质期有限~~建议一次少做点，而且尽快吃完~~

步骤 step

1

面粉里放入南瓜泥；

步骤 step

2

一边倒入南瓜汁，一边用筷子快速搅拌，面粉成絮状就可以了动手揉面了；

步骤 step

3

将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟；

步骤 step

4

将面团擀成薄面片，厚度大概在1厘米左右；

步骤 step

5

用饼干模具刻出南瓜饼的生胚；

步骤 step

6

生胚两面沾上白芝麻；

步骤 step

7

电饼铛刷油，启动预热程序；

步骤 step

8

放入南瓜饼生胚；

步骤 step

9

启动“煎蛋/薄饼”程序；

步骤 step

10

程序结束后，观察南瓜饼是否成熟，成熟之后取出装盘。

芝香南瓜饼的成品图

芝香南瓜饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、南瓜汁一开始不要全部倒入面粉中，根据面粉的吸水性缓慢加入；
2、程序结束后，可用牙签插一下南瓜饼，取出牙签观察牙签上有没有残留物，如果没有残留物就说明南瓜饼煎熟了；