杨枝甘露

主料 未来牧场限定娟姗牛纯牛奶1盒 椰子粉25克 小西米半杯 2人份
辅料 芒果1个 西柚1个

今年天气特别热,真是感觉酷暑难耐,在家做点冰冰凉凉的饮品来解暑。杨枝甘露名声很大,在饮品店是18一杯,我特意买了一杯,说实话,没有自己做的味道足。还是自己动手来做吧,用未来牧场限定娟姗牛纯牛奶搭配椰奶和水果,这么好喝的牛奶做出的成品绝对是饮品店里没有的。未来牧场限定娟姗牛纯牛奶,进口纯种娟姗奶牛,科学喂养,健康管理。所产牛奶口感清甜,营养丰富,钙含量比普通牛奶高出40%,其乳脂、乳蛋白含量明显高于普通牛奶,更加适合孩子和老人饮用。

步骤 step

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杨枝甘露的步骤

我用的绿色小西米,开水入锅煮7分钟左右,里面还会有白芯,不用担心,盖盖子再焖15分钟,就完全透明了。煮的时候注意水的量要大些,这样不会糊锅

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杨枝甘露的步骤

已经透明的西米,用冰水过凉备用。

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杨枝甘露的步骤

椰子粉用温开水冲泡,搅拌均匀

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杨枝甘露的步骤

倒入未来牧场限定娟姗牛纯牛奶

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杨枝甘露的步骤

把椰奶和250克芒果丁一起用破壁机搅打成糊

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杨枝甘露的步骤

另外一些芒果切丁,西柚也切丁放入杯子底部,再放入西米

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杨枝甘露的步骤

最上面倒入芒果椰奶糊,这样方便携带。也可以把水果和西米放入杯中,直接倒入椰奶,味道也很棒。

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杨枝甘露的步骤

自己做的杨枝甘露,味道很棒的哦。“未来牧场限定娟姗牛纯牛奶,远超欧盟标准的好奶”

杨枝甘露的成品图

杨枝甘露成品图 杨枝甘露成品图 杨枝甘露成品图 杨枝甘露成品图

杨枝甘露的烹饪技巧

技巧 tips

因芒果很甜,我就喜欢水果原味的,所以都没有加糖,椰子粉也是原味无糖的,喜欢甜的可以加糖。