野山菌排骨汤

主料 ： 排骨 600克 山菌汤料1包 2人份
辅料 ： 葱2段 姜3片 盐 料酒2勺

好喝又营养的一道汤，加入野山菌增加鲜度，赶紧试试吧：

步骤 step

1

排骨斩断洗净控水

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2

除红枣和枸杞外的其它汤料洗净，放入水中浸泡2小时，泡菌菇的水不要倒掉，沉淀后可以加到汤里，汤更鲜

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3

排骨冷水入锅，加料酒煮开捞出控水

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4

锅里加少许油放入排骨煎至两面微黄，这样可以二次去腥

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5

倒入菌菇和汤煮开，撇去浮沫

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6

倒入臻米x6脱糖蒸汽电饭煲，加入葱、姜、开水选择煮粥键，炖煮50分钟

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7

中途加盐，最后五分钟加入红枣和枸杞即可

野山菌排骨汤的成品图