罗宋汤

主料 土豆1个 西红柿1个 洋葱1个 卷心菜1个 牛腱肉200克 3人份
辅料 黄油5克 食用油5毫升 水1l

步骤 step

1

罗宋汤的步骤

1、土豆1个切成丁,西红柿切丁

步骤 step

2

罗宋汤的步骤

2、洋葱1个切块,卷心菜切块,牛腱肉切块

步骤 step

3

罗宋汤的步骤

3、牛肉冷水下锅,焯水去血沫

步骤 step

4

罗宋汤的步骤

4、锅中放入黄油,下洋葱爆香,再倒入牛肉、土豆炒匀

步骤 step

5

罗宋汤的步骤

5、锅中下西红柿炒出汁,加水煮沸,放入之前炒的食材和卷心菜,加盐小火煮1小时

步骤 step

6

罗宋汤的步骤

6、出锅即可食用。