香焗土豆泥

主料 ： 土豆泥600克 培根2片 甜玉米籽粒80克 豌豆(鲜)80克 3人份
辅料 ： 洋葱半个 胡椒粉1茶匙 盐3茶匙 马苏里拉芝士50克

亲戚送来好多土豆，把它压成泥，再放些食材、奶酪烤一下，真的是美味极了。以前西餐厅里的焗土豆泥现在可以自己做着吃了，经济实惠。

步骤 step

1

把土豆蒸熟压成泥，放点盐搅拌均匀

步骤 step

2

准备培根切丁、洋葱切丁、豌豆、玉米粒煮熟

步骤 step

3

稍放点油煸香洋葱

步骤 step

4

放入培根煸炒

步骤 step

5

再放豌豆、玉米粒、胡椒粉

步骤 step

6

放点盐

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7

关火，和土豆泥搅拌均匀

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8

放入烤碗，撒上马苏里拉芝士

步骤 step

9

烤箱预热，180度20分钟左右

香焗土豆泥的成品图