汤汤水水—辣糊汤

主料 ： 千张1张 木耳 玉米淀粉 鸡蛋1个 白胡椒粉 盐 鸡精，可不放 3人份
辅料 ： 无无

天气在今天一下子凉了很多，喝一碗辣糊汤吧

步骤 step

1

提前温水泡发木耳。

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2

千张切成丝，放在清水煮开，煮开后再煮个1到2分钟。

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3

另取一个锅，放入清水，放入千张和木耳丝煮开。

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4

打入一个鸡蛋，搅拌均匀。取玉米淀粉倒入一个碗中，搅拌均匀后倒入汤中。

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5

加入香菜，白胡椒粉，盐提味即可。

汤汤水水—辣糊汤的成品图