鲍鱼粥

主料 ： 鲍鱼1只 大米50克 高汤200克 虾米5克 鹌鹑蛋6个 虾2只 4人份
辅料 ： 姜5克 葱10克 小白菜1颗

无

步骤 step

1

鲍鱼1只切条，姜丝，葱花，小白菜切碎

步骤 step

2

锅中倒入大米，加入清水，大火煮沸转小火熬20分钟

步骤 step

3

加入高汤，姜丝，虾米，料酒，盐，鹌鹑蛋，搅拌均匀

步骤 step

4

加入虾，鲍鱼，搅拌均匀，小火煮2分钟

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5

倒入小白菜，葱花，搅拌均匀

鲍鱼粥的成品图