暖胃汤

主料 ： 西红柿80克 海鲜菇50克 金针菇50克 鸡蛋50克 火腿50克 2人份
辅料 ： 水淀粉 胡椒粉 盐1勺 葱花

昨晚老公应酬到凌晨1点才回来，今天花5分钟给他煲锅暖胃汤暖暖心

步骤 step

1

准备好食材。海鲜菇、火腿、金针菇、西红柿

步骤 step

2

西红柿划十字，开水烫5分钟，去皮，切小丁

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3

锅中放油，加入葱花爆香，放入西红柿炒出小块，加水

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4

放入火腿丁、海鲜菇、金针菇煮20秒，放入淀粉水

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5

倒入鸡蛋液，盐、少许胡椒粉、葱花，煮沸即可

暖胃汤的成品图