酸汤肥牛

主料 ： 姜蒜末90克 黄辣椒酱50克 肥牛50克 水50毫升
辅料 ： 食用油100克 白醋20克 盐3克 金针菇50克

无

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1

锅中倒入油100克，姜蒜末90克，翻炒均匀

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2

再黄辣椒酱50克，倒入水50毫升，捞出姜蒜辣椒碎

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3

放入50克金针菇，大火煮熟，捞出金针菇

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4

放入50克肥牛，肥牛煮透，倒入白醋20克，盐3克，盛出即可

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