酸酸甜甜就是菠萝炒饭

主料 ： 米饭2碗 菠萝1个 2人份
辅料 ： 胡萝卜 芹菜 火腿肠2根 盐

菠萝炒饭由于将炒饭放入菠萝壳内，菠萝的香味于饭中，此炒饭醒胃可口

步骤 step

1

菠萝洗净，对半切开，果肉挖出，切成丁，胡萝卜、芹菜、火腿切丁备用。

步骤 step

2

锅内放入的油，胡萝卜、芹菜丁，先放入锅中小火翻炒一下

步骤 step

3

再放火腿丁翻炒熟

步骤 step

4

把米饭倒入一起翻炒。加入的盐巴，翻炒均匀，再把菠萝倒入锅中翻炒一下

步骤 step

5

即可出锅，把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器

酸酸甜甜就是菠萝炒饭的成品图

酸酸甜甜就是菠萝炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

小贴士：

1.倒油的时候少倒些，因为是加水果的炒饭，不要太油腻。

2.难熟的菜先炒。

3.根据个人喜号也可以配上虾仁，玉米粒等。