阿山炒饭

主料 ： 米饭 葱一个 辣椒一个 胡萝卜一根 火腿一根 3人份
辅料 ： 盐一勺 鸡精半勺

简单的小幸福

步骤 step

1

葱切成葱花，辣椒，胡萝卜，火腿切成小丁

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2

打两个鸡蛋，搅拌均匀

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3

锅中放少许油油温七成时放入鸡蛋，翻炒十来秒后即可盛出

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4

先放入火腿，让火腿的香味出来后放入胡萝卜和尖椒

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5

再放入米饭，将米饭炒成颗粒状

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6

在放入鸡蛋，加1勺盐，一点鸡精即可出锅

阿山炒饭的成品图