什锦酱油炒饭

主料 ： 米饭150克 1人份
辅料 ： 李锦记味极鲜酱油20克 五花肉60克 盐2克 凤梨100克 黄瓜60克 胡萝卜40克 红彩椒60克 料酒5克 姜末1克 淀粉1克

升级版的酱油炒饭让炒饭的味道不在单调
收到李锦记生抽试用首先想到的就是香喷喷的酱油炒饭，感谢美食杰霸王超市提供的李锦记味极鲜特级酱油

步骤 step

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什锦酱油炒饭的步骤

食材备好

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什锦酱油炒饭的步骤

五花肉切成小颗粒加入料酒，李锦记味极鲜，淀粉腌制一下

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什锦酱油炒饭的步骤

水果，蔬菜，辅料切丁

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什锦酱油炒饭的步骤

炒锅烧热到油爆香姜末

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什锦酱油炒饭的步骤

放入肉末炒散

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什锦酱油炒饭的步骤

倒入李锦记味极鲜炒香

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什锦酱油炒饭的步骤

放入蔬菜水果炒入味

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什锦酱油炒饭的步骤

加点盐炒入味

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什锦酱油炒饭的步骤

放入大米炒匀

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什锦酱油炒饭的步骤

炒好了，香喷喷滴

什锦酱油炒饭的成品图

什锦酱油炒饭成品图 什锦酱油炒饭成品图 什锦酱油炒饭成品图 什锦酱油炒饭成品图

什锦酱油炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

传统的酱油炒饭用的是猪油，我的放了肉末所以就不需要猪油来增香啦
炒饭里放了味极鲜盐就要看着放了，放多太咸不好吃了