【孕妇食谱】腊肠时蔬炒饭,颜色好看,味
主料 : 腊肠1过 鸡蛋2个 青椒1/2个 胡萝卜1/2个 剩米饭1碗 3人份辅料 : 生抽 盐
腊肠时蔬炒饭,颜色好看,味道超赞!
步骤 step1
食材准备:五香腊肠一段,鸡蛋2个、胡萝卜半根,青椒半个,香葱2根,剩米饭一小碗;
步骤 step2
鸡蛋打散,加少量盐和葱花搅拌并打发;
步骤 step3
将腊肠、胡萝卜和青椒均匀切丁,备用;
步骤 step4
起锅烧油,鸡蛋煎熟并盛出备用;
步骤 step5
食材大集合;
步骤 step6
起锅烧油,倒入葱花和腊肠翻炒,并炒至腊肠出油、爆香;
步骤 step7
倒入切好的胡萝卜丁和青椒丁,加几滴生抽和盐和少许清水翻炒至熟透;
步骤 step8
倒入提前打散的米饭,小火翻炒均匀;
步骤 step9
最后,加入炒好的鸡蛋和香葱翻炒均匀;
步骤 step10
一份香喷喷的、颜色好看、味道超赞的腊肠时蔬炒饭韭做好了。