豆腐干

主料 ： 豆腐干2块
辅料 ： 油 盐 八角 丁香 蚝油 花椒 白砂糖 生抽

仔仔喜欢外面的熟食。现在这世界，外面的熟食是最不敢吃的拉！所以我就天天想着给他做些可口的熟食解馋，今天做的这个豆腐干真的很好吃呢，刚出锅就被仔仔干掉了几块哦

步骤 step

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豆腐干的步骤

豆腐干切片
一片片用牙签串好

步骤 step

2

豆腐干的步骤

放入锅里，把香料和调料都放进去一起煮

步骤 step

3

豆腐干的步骤

大火煮开

步骤 step

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豆腐干的步骤

转小火煮20分钟

步骤 step

5

豆腐干的步骤

煮好的豆腐干直接用煮豆腐的水浸泡过夜即可

豆腐干的成品图

豆腐干成品图 豆腐干成品图 豆腐干成品图 豆腐干成品图

豆腐干的烹饪技巧

技巧 tips

1、煮豆腐干的时候，水要没过豆腐干。腌制的时候也要没过豆腐干。
2、豆腐干不要切得太薄，否则串不住哦！
3、喜欢吃辣的，蘸上油辣椒哦！