鸡柳
主料 : 鸡胸肉300克 料酒5克 盐2克 1人份辅料 : 鸡粉2克 黑胡椒3克 蛋清1个 淀粉50克
无
步骤 step1
、鸡胸肉300克切条、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒粉3克,搅拌均匀
步骤 step2
加入蛋清,搅拌均匀,淀粉50克抓匀
步骤 step3
食用油200ML,油温烧至七成热,放入鸡柳,中小火炸至金黄
步骤 step4
捞出即可
无
步骤 step1
、鸡胸肉300克切条、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒粉3克,搅拌均匀
步骤 step2
加入蛋清,搅拌均匀,淀粉50克抓匀
步骤 step3
食用油200ML,油温烧至七成热,放入鸡柳,中小火炸至金黄
步骤 step4
捞出即可