蛋包饭

主料 胡萝卜10克 火腿半根 鸡蛋2个 米饭100克 2人份
辅料 盐1克 食用油20毫升 无盐虾皮10克 青椒丁5克 葱花5克 酱油10毫升

步骤 step

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蛋包饭的步骤

鸡蛋加水、盐,搅拌均匀

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2

蛋包饭的步骤

倒入食用油,将鸡蛋做成鸡蛋饼

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3

蛋包饭的步骤

倒入无盐虾皮、胡萝卜丁、火腿丁,翻炒均匀

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4

蛋包饭的步骤

倒入米饭,翻炒均匀

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5

蛋包饭的步骤

倒入青椒丁、葱花,翻炒均匀

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6

蛋包饭的步骤

加入酱油,翻炒5分钟

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7

蛋包饭的步骤

放入鸡蛋饼装盘

蛋包饭的成品图

蛋包饭成品图