面疙瘩

主料 ： 西红柿2个 面粉150克 葱 蒜 鸡蛋1个 1人份
辅料 ： 酱油10克 盐3克 蚝油7克

面疙瘩

步骤 step

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面疙瘩的步骤

西红柿开水烫皮切成小丁

步骤 step

2

面疙瘩的步骤

面粉加清水揉成面团

步骤 step

3

面疙瘩的步骤

锅内热油爆香葱蒜

步骤 step

4

面疙瘩的步骤

倒入西红柿炒出汁水再加清水

步骤 step

5

面疙瘩的步骤

面团揪成薄片下锅煮熟

步骤 step

6

面疙瘩的步骤

倒入鸡蛋液

步骤 step

7

面疙瘩的步骤

加入酱油盐蚝油调味

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面疙瘩的步骤

撒上葱花出锅

面疙瘩的成品图

面疙瘩成品图 面疙瘩成品图