胡萝卜炒绿豆芽

主料 ： 绿豆芽250克 胡萝卜3根 3人份
辅料 ： 盐3克 鸡精2克 生抽2克

自己发的绿豆芽，真心的安全放心

步骤 step

1

自发的绿豆芽清洗干净

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2

胡萝卜去皮切成丝

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3

锅里倒入油倒入葱蒜姜炒香

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4

然后加入胡萝卜丝

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5

大火翻炒两分钟

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6

然后加入绿豆芽

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7

炒至豆芽软掉后加入盐

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8

炒匀后加入生抽

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9

加入小香葱

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10

快火不停的炒，炒至豆芽熟

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11

出锅前加点鸡精炒匀

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炒好后装盘

胡萝卜炒绿豆芽的成品图

胡萝卜炒绿豆芽的烹饪技巧

技巧 tips

豆芽一定要炒熟才要吧吃