香肠蛋炒饭

主料 ： 鸡蛋一个 剩饭一碗 香肠 1人份
辅料 ： 葱花 盐 花椒粉

剩饭做炒饭是最方便的啦

步骤 step

1

鸡蛋打散，香肠切丁，香肠可以用火腿肠，哈尔滨红肠，广式腊肠，培根也行。

步骤 step

2

葱花切碎

步骤 step

3

准备一碗剩饭

步骤 step

4

锅里放油，油热了以后倒入蛋液

步骤 step

5

鸡蛋凝固以后放葱花

步骤 step

6

放香肠

步骤 step

7

放米饭，加盐和花椒粉调味，也可以少加一点生抽

步骤 step

8

翻炒均匀

香肠蛋炒饭的成品图