香煎藕饼

主料 ： 莲藕90克 鸡蛋2个
辅料 ： 鸡粉2克 盐2克 食用油3毫升

无

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1

莲藕90克，去皮切末

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2

倒入莲藕，鸡蛋2个，鸡粉2克，盐2克，搅拌均匀

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3

加入清水10ml，搅拌成面糊

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4

锅中放入食用油3ml，倒入面糊，摊平，中小火煎至两面金黄

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5

切三角形即可

香煎藕饼的成品图